こんばんは。
今日のコチラの地方、昨夜から暴風雪。この冬初めて積もりました。ウチの高校男子、雪の為の電車遅延を理由に学校休みやがって…(-_-;) でも、それを止めない私も私(笑)。
寒いから、いっか!(←全くもって良くないし) なんとな~く、自分の立場だったら行かないだろうなぁ…と思うと、『行きなさい!』と言えなくて。ダメな母親ですねケドまぁいいや。学校サボったくらいで、生死にかかわる訳じゃなし…。こんな発言、全国の教育熱心な方を敵に回しますかね?いや、教育熱心じゃなくとも、常識としておかしいだろう。。。はい、そんな感じで相当アタマおかしな私ですけど(笑)←反省しろ~!
今日の更新は、花の鉄板ディナー。(切り替え早過ぎ!)それでは、どうぞ~。
現在アンバサダーホテルでは、
フローズンデコがあちこちで確認出来ます。
花のエントランスも、もちろん例外ではなく、このように。
スノーギースがここにも絶賛増殖中。
こちらは左手側。
こちらが右手側。
微妙にポーズの違うスノーギースなので、
アナタ好みの一体を探し求めてみるのもいいでしょう。
(そんな暇ね~!)
エントランス中央の活花はこんな感じ。
へぇ~。こう来ましたか。。
フローズンなので、ブルー系で纏めてくるのか?と思いきや、
椿レッドでしたね。
ま、まさか!クリスマスからこう?
いや、どうだったかな?
確か、私がクリスマスで花に訪れた時(11月初旬)は、
まだハロウィンと同じ活花だったんです。
それで『え~!イベント毎に入れ替えないの?』
と、まぁ、ちょっと失礼な質問ですけど、キャストさんに聞いてみたところ、
来月(昨年12月)には変わりますよ!とのことでしたが、
私、12月には花に行ってないのですよ~。だからどうだったか…?
てっきりイベント毎のチェンジだと思い込んでいた、活花ですが、
やはり生物なので、季節ごとの入れ替えになるのかな?
毎度のことながら、隠れミッキーがちゃんと居ます。
あ~、でも良く見ると、紅白のおめでたい感じ。
そっか、きっとお正月からこうなのね?
どーでもいい、つぶやきでした。。
まずはSPドリンクから。
“アナとエルサのフローズンファンタジー”
スペシャルノンアルコールカクテル
スペシャルノンアルコールカクテル
今回、アナ雪好きのチビたちの為に、グラス付きでお願いしました。
(グレープフルーツジュース、ブルーシロップ、
パッションフルーツシロップ、トニックウォーター)
パッションフルーツシロップ、トニックウォーター)
裏面にはオラフもいます。
可愛いでしょ!
そして、中身は…というと、
うわぁ!シンプルすぎる~!!本当にフローズンの世界って感じね!
だけど、チョイ、何か忘れられてる感じしませんか?
って、ことで…公式画像を確認。。。
残念なことに、公式ではレモンの輪切りが乗っていました~(>_<)
またもや、詐欺疑惑?(笑)
い、いや、きっと公式が間違ってるんでしょう!
と、無理ヤリかばってみる(笑)
まぁ、でもシンプルな方が、フローズンらしくって良い!
って思いましたよ。
それでは、お料理へ行きましょう。
お品書をどうぞ。
この画像は、少しだけ大きくなります。
先付は、豆乳寄せ
ぷるん!として美味しかったです。
豆乳味で(←そのまんま!)
前菜は4種盛り
内容は…何だっけなぁ?
またいつものごとく。。。忘れた!
見て、察して下さい(いつもそればっか!)
次のお料理は、こんな素敵な器で出て来ました。
中身は…
クラムチャウダー
見た目、単なるクラムチャウダーですが、
実はすっげ~具だくさん!
ホタテや白身魚がゴロゴロ入ってて、
お野菜もたっぷり。
味は、和ベースなのでとってもあっさりしていて、
いくらでも飲めちゃう感じの超絶品でした~♪
次はお魚料理。
金目鯛のソテー
手前の白い物体、これはね、、、
ちょっとこの画像ではわかりにくいですね~。
ちょっと寄せて見ましょうネ!
これ、メレンゲなんですよ。
ソースをメレンゲ仕立てにしてるので、
金目に付けながらいただきます。
見た目はフワっとして、なんか頼りなさげですけど、
しっかりと強めのお味で、とっても美味しかったです。
次のお皿は…
さよりとあおりいかのサラダ
真っ白のお皿にお洒落に盛り付けられた
お野菜とお魚がとっても美しい逸品。
サラダ、と呼ぶには勿体ない程、凝ったサラダでしたよ。
そして、焼き野菜
これもね~、何の野菜だったか?もう忘れた(笑)
メインのお肉はテンダー。
いつものミディアムレアでお願いしました。
花のガーリックチップス、スナックみたいにサクサクで、
ついつい止まらず、全部食べてしまいます。
お肉をアップで見てみましょう。
あ~、今見て思い出して、また食べたい。
すっごく柔らかくて美味しいの。
最後はゴハンと赤出汁で。
紫蘇と梅のガーリックライス
去年夏より、ガーリックライスが季節毎に具材を変えてきてますよね。
こういう変化、嬉しいです。
今度は何かな?っていう楽しみ増えました(^^)
でも、今までのスタンダードが良かったら、
そっちでもお願い出来るはず。
デザートです。
あら!これもドリンク同様、シンプルですねぇ。
確か、フローズンヨーグルトアイスと、
ベリーソースの乗ったヨーグルトムースだったかな?
量的には、お料理がボリューミーなので、ちょうど良いんですけど、
お味は・・・イ●イ●(←虫食い問題にチャレンジ!笑)
本当、フツウって感じで残念だなぁ。今までが美味し過ぎましたからね。
それにね、ラングドシャが無いのはかなり痛手です(>_<)
あれが楽しみだったのになぁ~。
ちなみに、
お子様メニューのデザートはコチラ。
前回の花レポで『お子様デザートはこの先永年プリンです』
と、お伝えしましたが…
あら?アイスじゃん!
と、思ったけど、よ~く見ると、やっぱりその下には
きっちりとプリンが隠れていまして…
やっぱり、そのとおりのようです(笑)
でも、盛り付けを変えて来ましたから、良かったですよ!
フローズンらしいガラスの器で、
ブルーのフローズンの文字。とっても綺麗でブラボー!
見た目って大事ですよね~♪
お子様にはちゃんとラングドシャも付いてくるし!
オラフだぁ!可愛い~。
私、子供用デザートの方が良かったわ(笑)。
と、まぁ、こんな感じの“フローズン・ファンタジー”ダイニングでした。
最後は今旬の、スノーギースでお別れです。
あ~この不思議な笑顔に癒される~~♡
それでは、また~~